top of page

Ilustración_sin_título 16.png

gaveagro.com-A.-potatorum-tobala-1.jpg

CUANDO TOMAS MEZCAL, COSAS MÁGICAS SUCEDEN

Ilustración_sin_título 25_edited.png

PONTE MÁGICO

Ilustración_sin_título 16.png

TOBALÁ
UNA JOYA SILVESTRE

En el corazón de Oaxaca existe un maguey silvestre que se desarrolla en terrenos usualmente pobres y pedregosos, su regusto a madera, hierbas silvestres y dulces tonos afrutados hacen de él una joya de la naturaleza.

NUESTRO PROCESO . NUESTRO PROCESO

1. Búsqueda

2. Jima

3. Cocción

4. Molienda

5. Fermentación

6. Destilación

Ilustración_sin_título 19.png

Maestro Mezcalero
Hilario Olivera

Gin tonic

Mixología

"Ponte mágico"

Hielos

1/3 tza granadina

2 oz mezcal

Agua mineral

Twist Naranja y romero

NUESTRA FILOSOFÍA

Nisadxuni es para celebrar el placer de estar vivos.

Cualquier lugar es justo y todo momento es adecuado para un buen mezcal

bottom of page